乳品研究与教学中心

NDSU动物科学奶牛研究 & 教学中心是120头甲级奶牛, 位于主校区以北两英里处，沿着第19大道北.

群信息

注册和等级的荷斯坦是唯一的品种，在研究单位发现，有选择的交配，从流行的品种. 这群奶牛经过DHIA(奶牛群改进协会)检测, 并记录每月生产超过30年. 牛奶销售给法戈的卡斯克莱乳品厂.

群历史

NDSU奶牛群始于1893年的荷尔斯坦等级, 在北达科他州农业学院(现在的NDSU)成立三年后. 红色投票，挤奶短刺，和泽西后来添加. 我们的第一只纯种荷斯坦犬是在1907年购买的, 1915年的根西纯种犬, 1957年的纯种布朗瑞士犬. 

信息

虽然它是一个工作的奶牛场, 该设施的主要目标是进行乐虎集团和基础研究, 向有事业心的学生传授最新的乳制品技术, 并向该地区的乳制品生产商展示新概念.

联系

托德·莫顿
(701) 361-3410

地址:
第19大道北3136号
法戈，ND, 58102